Cuisse de dinde aux endives braisées.
Une recette de dinde très facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Cuisse de dinde 1. 400Kg1 Marmite de légumes4 Grosses endives1 OignonSel finPoivreHuile d'olive
Préparation:
Dégraisser la cuisse de dinde.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper en 2 les endives.
Passer sous l'eau.
Essuyer les endives.
1/dans un plat four ajouter :
La cuisse de dinde. Oignon. eau.
sel. poivre. Huile d'olive.
Cuisson : 1h30 mn. à 200°C.
. (selon les fours).
2/dans le wok verser.
L'huile d'olive. Laisser chauffer.
Ajouter : les 1/2 endives.
Faites braiser- les endives.
La marmite de légumes.
. (la marmite sale et aromatise).
Cuisson : 20 minutes.
Au bout des cuissons 1 et 2.
Dresser la plat.
***** bon appétit ****
Mots-clés: cuisse de dinde. endives.marmite de légumes.
Une portion (env. 510 g) :
Calories 1017 kcal
Protéines 118,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 51,4 g
Publié par cuisinette
16 commentaires
italmo
super ta recette de dinde aux endives braisées
j'aime beaucoup
bises
katcelau
j adore tes recettes a base d endives !! trop bon bizzz kat
cuisinette
contente que la recette te plaise jean.au plaisir.bises.
jeanmerode
une belle et bonne recette
cuisinette
contente que la recette te plaise joieetsoleil.merci & au plaisir.bises.
joieetsoleil
encore une belle et délicieuse recette, j'aime beaucoup merci cuisinette bises