Nid De Confiture De Fraise

  • Recette de cuisine 4.20/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Découvrez ces délicieux nids de confiture de fraise, un vrai régal pour les papilles ! La confiture de fraise, préparée avec des fruits bien mûrs et juteux, apporte une douceur fruitée qui plaira à tous les amateurs de desserts sucrés. Pour sublimer le goût, on ajoute un petit filet d'eau de fleur d'oranger qui donne une touche parfumée et originale à la recette.

Le contraste entre la texture croustillante des nids et la douceur onctueuse de la confiture fait toute la magie de ce dessert. Sans oublier le croquant des cacahuètes grillées qui vient compléter cette explosion de saveurs. Parfait pour une occasion spéciale ou juste pour se faire plaisir, ces nids de confiture de fraise sont à partager sans modération !

Trucs & Astuces

  • Utilisez de la margarine ramollie pour obtenir une pâte plus souple.
  • Pour un goût plus prononcé, ajoutez un peu de zeste de citron à votre pâte.
  • Assurez-vous que les cacahuètes soient bien concassées pour une meilleure texture.
  • Ne laissez pas la pâte trop longtemps au four pour éviter qu'elle ne devienne trop dure.
  • Pour un effet visuel, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur les biscuits après cuisson.
  • Si vous n'avez pas d'eau de fleur d'oranger, vous pouvez la remplacer par de l'extrait de vanille.
  • Pour une touche de couleur, ajoutez quelques fruits rouges sur le dessus avant de servir.

Ingrédients

  • Farine 1 kilogramme
  • Margarine 500 grammes
  • Levure chimique 1 petite cuillère à café
  • Sucre 2 verres
  • Blanc d'œuf 1
  • Cacahuète grillée et concassée 1 bol
  • Confiture de fraise 1 bol
  • Eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger la margarine ramollie, la levure, le sucre et ajouter la farine jusqu'à avoir une pâte malléable.
  2. Étape 2
    Faire des boules, les tremper dans le blanc d'œuf et ensuite dans les cacahuètes, puis faire un petit trou au centre. Faire cuire et si besoin refaire le trou en cours de cuisson.
  3. Étape 3
    Chauffer la confiture avec l'eau de fleur d'oranger et verser dans les petits trous.

Pour 100 g :
Calories 460 kcal   Protéines 6 g   Glucides 50 g   Lipides 24 g  

Publié par

Questions fréquentes

La durée de cuisson est généralement de 15 à 20 minutes à 180°C, mais cela peut varier selon votre four.
Oui, vous pouvez remplacer la margarine par du beurre dans cette recette.
Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante pour une durée de 5 à 7 jours.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de confiture selon vos préférences, comme la confiture d'abricot ou de framboise.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Cette recette donne environ 20 à 25 Nids De Confiture, selon la taille des boules que vous formez.
Oui, vous pouvez omettre les cacahuètes si vous avez des allergies ou si vous préférez sans.
Formez des boules d'environ 2 à 3 cm de diamètre pour un bon résultat.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour plus de saveur.
Ils doivent être légèrement dorés sur le dessus. Vous pouvez également vérifier la cuisson en insérant un cure-dent.
Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Dailys

Bonjour tu peux en faire une petite quantité en divisant les ingrédient par 2 ou par 3. Bonne appétit.

Invité

Bonjour, j'ai envie d'essayer mais je pense que ce n'est pas pour 1 personne !! 10 peut-être?

Dailys

Au four a 180°

sheerazade

comment le cuire ? au four ? à la friteuse

Fairouz

Ta recette est top merci !!!

Invité

on la essayer il est bon

Invité

c'est bon

yami

elles sonts trestres bonne c ést gateaux merci

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