Gateau breton aux pommes

Une recette de gateau maison par deborahdu60

  • Recette de cuisine 4.33/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Pommes4 Œufs250Gr de farine2 Citrons250Gr de sucre250Gr de beurre (je mets 150 gr)

Préparation:

Eplucher et couper les pommes en forme de cube.


Presser les 2 citrons.


Dans un saladier, melanger les pommes avec le jus de citron.


Apare melanger la farine, le sucre, le beurre ramoli et les oeufs.


Verser les pommes dans la préparation, remuer.


Beurrer un moule de 20 cm de diamètre minimum.


Enfourner a 200°c pendant environ 30 mn.


Avant de démouler laisser tièdir.


Mots-clés: citrons, gâteau, pommes

Une portion (env. 280 g) :
Calories 720 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 77,0 g   Lipides 35,8 g  

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