Mayonnaise végétale

Une recette d'apéritif facile et rapide par dedellevegan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

Ingrédients :
2 cuillères à soupes de tofu soyeux
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel / poivre

Préparation

1. Mixer le tofu afin qu'il soit totalement lisse.


2. Rajouter la moutarde, avec le sel et le poivre.


3. mixer


4. Rajouter l'huile d'olive, et remuer avec une cuillère à soupe.



C'est prêt !


Une portion (env. 10 g) :
Calories 36 kcal   Protéines 0,3 g   Glucides 0,1 g   Lipides 3,7 g  

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