Gâteau au chocolat et glaçage au beurre.

Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par dianeange

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14 Commentaires
244

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Comme je suis une amoureuse de chocolat, je me suis régaler avec ce gâteau. J'aime les gâteaux au chocolat foncé et celui-çi est vraiment foncé. C'est la recette de la belle-mère de Viviane. J'ai eu un imprévue qui a fait en sorte que je ne puisse les glaçer mais il ne m'en reste plus ;-)) ce sera pour une autre fois. J'ai donc servi avec de la crème 35% et c'était tout aussi bon . Je vous transcrit quand même la recette du glaçage au beurre.

Ingrédients:

1 1/3 tasse farine
1 tasse poudre de cacao
1 tasse sucre

1 cuil à thé poudre à pâte (levure chimique )
1/2 cuil à thé soda à pâte ( bicarbonate de soude )
1 pincée de sel
2 gros oeufs
1/2 tasse de babeurre ( lait de beurre )
1/2 tasse d'eau bouillante
1 tasse d'huile végétale
1 cuil à thé d'essence de vanille

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte, le sel le soda à pâte et ajouter au mélange d'oeufs. Bien mélanger ajouter l'eau bouillante, le babeurre, mélanger à nouveau afin d'obtenir un mélange bien lisse.

J'ai mits mon mélange dans des petites assiettes en alluminium vaporiser de Pam. (enduit végétale)


Cuire au four à 350 environ 30 minutes. Donne 9 petits gâteaux.


Glaçage au beurre :

1 1/2 tasse de beurre moue (fondu)

3 1/2 tasse sucre à glaçer (sucre en poudre)

1 cuil à soupe d'essence de vanille

4 cuil à soupe de lait


Préparation :

Bien mélanger les ingrédients en les ajoutant 1 à la fois et glaçer les petits gâteaux lorsque ceux-çi sont bien refroidi.


recette Gâteau au chocolat et glaçage au beurre.



Mots-clés: chocolat, farine - oeufs - sucre - poudre cacao - babeurre - essence vanille, gateau, gateau au chocolat

Pour 100 g :
Calories 580 kcal   Protéines 1 g   Glucides 14 g   Lipides 56 g  

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Ça a l'air bon !

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14 commentaires

vi-viane

Hello,  contente que tu aimes, merci de ton invitation, by

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Je suis aussi une amoureuse du chocolat ,et jadore ces petits gateaux

hiver

5/5 super !!

bisous

dianeange

Merci pour ton vote ma belle

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