Gateau au chocolat et mascarpone

Une recette de gateau au chocolat chocolatée par Saralam

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4 Commentaires
132

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau: 40g de farine, 250g de mascarpone, 150g de chocolat, 4 oeufs,75g de sucre glace
Glacage;:100g de chocolat, 50g de beurre

Préparation:

Préchauffer four à 200C.
Faire fondre chocolat au bain-marie avec 4c à s d eau. Mélanger au mascarpone. Ajouter les oeufs. Mélanger. Ajouter le sucre glace puis la farine, mélanger. Mettre dans un moule carré ou un moule à manqué rond. Enfourner 25 mn. Laisser refroidir. Demouler,.
Faire le glaçage : faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie et étaler sur le gâteau. Mettre au frais. Déguster éventuellement avec une glace.


Mots-clés: chocolat, Gâteau, mascarpone

Une portion (env. 140 g) :
Calories 553 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 40,4 g   Lipides 36,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Saralam

Merci

Oh la gourmande

J'ai oublié les coeurs

Oh la gourmande

Oh cela doit être une tuerie

Votes

Ils ont envie d'essayer

 132Invité, Invité et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.