Gâteau moka shower bébé
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le gâteau moka shower bébé est parfait pour célébrer l'arrivée d'un nouveau-né en douceur et gourmandise. Cette recette pleine de saveurs est idéale pour partager un moment convivial lors d'une baby shower, entouré de vos proches. Avec sa texture moelleuse et son goût réconfortant de moka, ce gâteau ravira les papilles de tous vos invités et apportera une touche de douceur à cette occasion spéciale. Voici les ingrédients nécessaires pour le préparer :
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Tamisez la farine et la poudre à pâte pour éviter les grumeaux.
- Pour un goût plus riche, ajoutez une cuillère à café de café instantané au mélange.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau ou un cure-dent inséré au centre du gâteau.
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse.
- Pour une texture plus moelleuse, ne pas trop mélanger la pâte.
- Ajoutez une garniture de crème au beurre ou de glaçage au chocolat pour plus de saveur.
Ingrédients
- Oeuf 4
- Sucre 2 tasses
- Farine 2 tasses
- Poudre à pâte 2 cuillères à thés
- Essence vanille 1 cuillère à thé
- Lait chaud 1 tasse
- Beurre - Chauffé avec le lait 2 cuillères à thés
Préparation
-
Étape 1Dans un bol, mettre la farine, le sucre, la poudre à pâte, mélanger et ajouter les œufs, puis brasser pour bien mélanger.
-
Étape 2Chauffer le lait avec le beurre et verser sur le mélange d'œufs-farine. Brasser jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
-
Étape 3Verser dans une grande tôle recouverte de papier ciré et cuire au four à 350°F pendant 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Mots-clés: oeufs- farine - sucre- -lait - beurre
Une portion (env. 130 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 61,0 g
Lipides 2,6 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
La température de cuisson recommandée est de 350°F.
Il faut cuire le gâteau moka pendant 40 minutes.
Il est préférable d'utiliser du lait chaud pour obtenir une meilleure texture.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau ; s'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile végétale ou de la margarine.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur.
Conservez le gâteau dans un contenant hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur.
Il est recommandé de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour de meilleurs résultats.
Utilisez une grande tôle recouverte de papier ciré pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Ça a l'air bon !
5 commentaires
janeton
superbe gateau !bizzzzzzz
nicolase
félicitation a ton petitchumse gateau est super et le décor une vrais merveille bisou ma belle
Christal
mimi comme tous se gateau
bonne soiree
Cepe04
magnifique gateau !!!!! waouh !!!!! merci dianeange
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jai justement bientot un gateau de naissance à concocter ,je garde ton idée de coté au cas ou jen aurais besoin ,tres beau gateau