Pommes de terre à l'oignon
Une recette d'accompagnement très facile par dianeange
19 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pommes de terre - en morceaux 4 à 6
- Huile végétale 1/2 tasses
- Soupe à l'oignon 1 enveloppe
- Thym 1 pincée
- Poivre 1 pincée
Préparation
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Étape 1Peler et laver les pommes de terre.
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Étape 2Couper les pommes de terre en morceaux de la grosseur d'une bouchée.
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Étape 3Mélanger l'huile avec le mélange de soupe à l'oignon et les épices, puis verser le tout dans un sac plastique.
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Étape 4Ajouter les morceaux de pommes de terre dans le sac et bien secouer pour tout enrober.
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Étape 5Vaporiser une assiette à tarte en pyrex d'enduit végétal et verser les pommes de terre.
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Étape 6Cuire au four à 350°F pendant environ 30 à 40 minutes.
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Étape 7Tourner les pommes de terre en cours de cuisson quelques fois.
Mots-clés: Pommes de terre - soupe à l'oignon - huile végétale
Pour 100 g :
Calories 211 kcal
Protéines 1 g
Glucides 12 g
Lipides 16 g
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera parfaitement la douceur des pommes de terre.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et élégant, avec des arômes de cerise et de framboise, qui apportera une belle acidité pour équilibrer le plat.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique, avec des notes d'agrumes et d'herbes, qui rehaussera les saveurs des épices et de l'oignon.
Questions fréquentes
Les pommes de terre à chair ferme, comme les pommes de terre nouvelles ou les variétés comme la Charlotte, sont idéales car elles conservent leur forme à la cuisson.
Oui, l'huile d'olive peut être utilisée pour ajouter une saveur supplémentaire, mais veillez à ne pas utiliser une huile d'olive extra vierge à haute température.
Les pommes de terre sont cuites lorsque vous pouvez les percer facilement avec un couteau ou une fourchette.
Oui, vous pouvez préparer les pommes de terre et les enrober de mélange à l'avance, puis les cuire au moment de servir.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes ou des oignons pour varier les saveurs.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez les réchauffer au four ou au micro-ondes.
Oui, vous pouvez les cuire sur le barbecue en utilisant une grille ou un plat en aluminium pour éviter qu'elles ne tombent dans les braises.
Au barbecue, les pommes de terre peuvent prendre environ 20 à 30 minutes, selon la chaleur du feu. Assurez-vous de les retourner régulièrement.
Oui, vous pouvez utiliser des épices comme de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre et du bouillon en poudre pour un goût similaire.
Merci !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Virginie Gourmandie a trouvé ça délicieux!.
- Sherley a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
aida
waw j'adore ce plat je vais l'essayer
biensur merci bcp
la mini pro de la cuisine ;)
Mmmmmm je vais essayer cher ma mami
Maya
simple et bon merci pour le partage
Mamyloula
J'adore les pommes de terre cuitent ainsi merci bisousssssssssss
dianeange
Lafée, je crois que nous ne sommes pas les seules à avoir cette recette
Bonne journée ma belle.
dianeange
kaf'rine , j'attends des nouvelles.
kaf'rine
quelle bonne idée, a tester
lafeecrochette
j'ai la même recette !
bouledogradin
hummm, je vais tester cette semaine! vraiment tout simple! merci