Riz aux restes de poulet rôti
Une recette de poulet maison par Didi la Grenouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Restant de poulet rôti décortiqué (sans la carcasse)1 verre de riz blanc (non cuit)1 cube de bouillon de volaille ou légumeshuile d'olive ou beurre2 ou 3 gousses d'ailsel et poivre
Préparation:
Faire revenir dans un faitout avec huile ou beurre les gousses d'ail dégermées et coupées en lamelles avec le poulet quelques secondes (remuer sans cesse).
Rajouter le riz et faire dorer 2 minutes environ (en remuant sans cesse).
Puis mettre le cube et 3 verres d'eau, saler et poivrer.
Baisser un peu le feu et couvrir, rajouter de l'eau si nécessaire (le riz doit absorber l'eau).
Déguster !!
Bon appétit
Mots-clés: riz;poulet
Une portion (env. 80 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 20,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Didi la Grenouille
Votes
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
patricia
salut, et merci d'avoir choisie de mes recettes , bonne recette a faire, ton poulet au riz, bisous
Didi la Grenouille
Cette recette a bercé mon enfance...