Pain extra moelleux au babeurre
Une recette de plat simple par Didoumiam
4 Commentaires
143 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
30 Cl de babeurre1 À 2 cuil. À café de sel500G de farine t5520 G de levain
Préparation:
Pour la réalisation c'est tout simple, on met tous les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pâte, à la fin du programme on laisse reposser en boule couvert d'un torchon pendant 1 heure, ensuite on forme un pâton, on laisse rêposer 1 heure, on fait des striures et hop on met au four pendant 30/35 minutes au th. 6.
Mots-clés: babeurre, buttermilk, lait fermenté, lait ribot, moelleux, pain
Publié par Didoumiam
Ça a l'air bon !
Votes
- Invithaifi.yaminaé a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Invité
Excellent, merci J'ai ajouté du bicarbonate de soude et des graines de sésame à la préparation.
francisca07
stp ou tu peut trouvez le babeurre merci
Invithaifi.yaminaé
il.est.trop.bon.surtout.avec.la.chorba.de.frique
Céci
j'adore ton petit pain