Dominique

Crème anglaise aux petits choux

Name: Crème anglaise aux petits choux
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Des petits choux de la taille d'une noix; sucre; crème anglaise ou comme la crème anglaise

Une recette de dessert simple et rapide par Dominique

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)

3 Commentaires

202

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

Des petits choux de la taille d'une noix sucre crème anglaise ou comme la crème anglaise

Préparation

Faire des petits choux de la taille d'une noix (il y a des recettes sur ce site). Ceux-ci sont un peu trop gros. Mettre 1/4 de càc de pâte pour un chou. recette Crème anglaise aux petits choux

Faire un caramel clair avec le sucre et tremper dedans le haut des choux. recette Crème anglaise aux petits choux

Faire la crème selon la recette juste avant celle-ci.

Au moment de servir, mettre les choux dans un saladier, verser dessus la crème bien froide. Remuer à peine et servez à la louche.

Mots-clés: crème anglaise, Petits choux

Publié par Dominique

Ça a l'air bon !

3 commentaires

Invité

Plus de photo car plus d'appareil photo! J'en mettrai une plus tard, promis. Biz

lundi, 28 juin 2010, 20:47 # -

bianca1963

5 petits coeur pour tes merveilleux petits choux merci pour le partagebisous

lundi, 28 juin 2010, 20:37 # -

yami

dominique s t p pourquoi ya pas de photo dans tes recettes et poutant ya de bonne recette avoir

lundi, 28 juin 2010, 17:09 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

202Invité, Invité et 200 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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