Confiture de tomates cerises vertes et verveine
Une recette de confiture maison par Doria
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Kilo et 300 gr de tomates cerises vertes50 Feuilles de verveine séchée600G de sucre semoule4 Gr d'agar agar
Préparation
Lavez et coupez en deux les tomates cerises puis les mettre dans votre faitout et ajoutez le sucre + la verveine. Remuez et laissez macérer pendant 10 heures à couvert. Au bout de ces 10 heures, cuire votre confiture pendant 40 min sans le couvercle.
Ajoutez l'agar agar et poursuivre la cuisson pendant 1 min sans cesser de remuer. Mettre en pot. En tout, j'ai fais 4 pots style "Bonne maman" et un plus petit avec ce pot "Le parfait".Publié par Doria
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Invité
le poid a du etre changer il y a bien ecrit 300gr
Doria
J'ai noté de façon différente l'ingrédient des tomates cerises.
annick
Veuillez m'excuser mais vous avez marqué 300kg de tomates cerise, ne s'agit-il pas d'une erreur?
Salutations
Invité
seulement 4 pots avec 300 kg de tomates,