Financiers au Spéculoos
Une recette de dessert proposée par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pour réaliser ces financiers, il vous faut : 90g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs1 pincée de sel 60g de poudre d'amandes 50g de farine 1/2 sachet de levure 1/2 cc de pâte à Spéculoos par financier
Préparation
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre d'amandes et la levure. Ajoutez le beurre. Bien remuer.
Introduisez peu à la peu les blancs.
Mettre un peu de cette préparation dans les empreintes de votre moule, puis 1/2 cc de pâte à Spéculoos et de nouveau un peu de votre préparation.
Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Au moment de servir, saupoudrez d'un peu de sucre glace.
Mots-clés: financier, Financiers, Pâte à Spéculoos, Petits gâteaux
Une portion (env. 50 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 17,5 g
Publié par Doria
Votes
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5 commentaires
Invité
La pate de speculoos se trouve dans la plupart des grandes surfaces
liopats28
merci en + jdr les speculos
Doria
La pâte à spéculoos m'a été envoyé de Belgique. Je n'en ai jamais trouvé en France.
mimilapin
Bonjour
Je voudrais savoir ce que c'est que la pâte à speculoos et où on en trouve
natadej
Décidement, j'aime beaucoup tes recettes !!!
Bonne année pleine de santé, de réussite, et de nouvelles recettes !!