Riz à l'amande
Une recette de dessert maison par Doria
1 Commentaires
132 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
80g de riz basmati250 ml d'eau2 cs de purée d'amandes1 cc de sirop de rizQuelques raisins blondsCannelle
Préparation
Cuire le riz dans une casserole avec l'eau tout en remuant de temps en temps.
Une fois le riz cuit, le rincer à l'eau froide et le mettre dans un saladier.
Ajoutez la crème d'amande et mélangez délicatement.
Répartir cette préparation dans les verrines et mettre au frigo pendant au moins 2 heures.
Sur le dessus de chaque verrine, y mettre un peu de raisins blonds, 1 cc de sirop de riz et saupoudrez de cannelle.
Servir aussitôt.
Une fois le riz cuit, le rincer à l'eau froide et le mettre dans un saladier.
Ajoutez la crème d'amande et mélangez délicatement.
Répartir cette préparation dans les verrines et mettre au frigo pendant au moins 2 heures.
Sur le dessus de chaque verrine, y mettre un peu de raisins blonds, 1 cc de sirop de riz et saupoudrez de cannelle.
Servir aussitôt.
Mots-clés: Amande, dessert verrine, Riz, verrine
Une portion (env. 90 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 15,8 g
Lipides 1,8 g
Publié par Doria
Ça a l'air bon !
VAL53
Bonsoir Doria.
J'ai été déçue par le résultat qui est plutôt fade et très peu parfumé à l'amande, en fait.
Vous ne mettez vraiment pas de sucre dans le riz ?
Et cuire le riz façon "riz au lait" ? Je vous laisse le loisir d'essayer et éventuellement de revoir
le descriptif de cette recette.
Merci d'avoir partagé cette recette, en tout cas.
Bonnes fêtes de fin d'année GOURMANDES !