Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire
Magnifique comme recette.! - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)
Préparation:
*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.
*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.
*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.
*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.
Mots-clés: chocolat, dessert, facile, mousse, mousse au chocolat
Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 13,7 g
Lipides 7,5 g
Publié par Alice47
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
45 commentaires
Invité
je viens de la faire cette recette de mousse au chocolat et grace a elle j'ai pu completer mon menu de ce soir dont pizza et mousse au chocolat ne vous inquieter pas c pas lourd vu que j'ai deja fait ca plusieurs fois
juju
ca a l'air bon allez je vais la faire tous de suite
Invité
super bon
Invité
Merci pour cette merveilleuse recette je vais la tester tout de suite
Mousse
C'est parfait!
Invités
On a essayer c'est parfait
Loooool
Ça a l air hiper délicieux g hâte d essayer
LaFilleChocolat
Delicieuse
mehdi
trés bon
malaurie
c'est vraiment excellent merci beaucoup pour la recete