Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire

Magnifique comme recette.! - Invité

  • Recette de cuisine 4.44/5
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45 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)

Préparation:

*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.


*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.


*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.


*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.


*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 13,7 g   Lipides 7,5 g  

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45 commentaires

Invité

tres tres tres délicieux j adore et sa j achete comme jean marc genereux lol

zineb hododi

Very nice

gabriel

bellisima

Invité

j'adore ta recette

hindou

magnifique ta recette j'adore

marianne

Bonjour
par quoi peut on remplacer la creme fraiche

isteme

C tres bon tres facile et tres simple

kawkawà

Vôtre mousse au chocolat soit la plus délicieuse recettes que j'ai goûté dans toute ma vie

.:Secret:.

Vraiment ta mousse de chocolat
Et si belle que pour que personne n'en prend je mettrai un cadenas
Mais malheureusement je crains que c'est déjà manger
Milles bisous pour tes cuisines délicieuses enfin je pense....

Invité

Bonjour!! Alors la un graaaand merci a la personne qui a mis ce dessert. J'ai 14 ans j'lai fait et ma famille a aimer

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