Mayonaise
Une recette d'entrée facile et rapide par edith76
1 Commentaires
121 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Jaunes d' œuf1 Blanc d'œuf1 Bouteille d'huile de tournesol1 Cs de moutarde1 Cc d'ail frais1 Pincée de sel et de poivre
Préparation
Mélanger le jaunes d'oeuf Le moutarde l'ail sel poivre Pendant 3 4 min
Ajouter l'huile petit a petit sans aréter de touner avec le fouet élécrtique.
Astuce : pou alléger votre mayo ajouter le blanc batue en neige.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 8 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 0,3 g
Lipides 0,3 g
Publié par edith76
Ça a l'air bon !
melayers
le blanc monté en neige je ne savait pas à essayer bisousssss