RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT
Une recette de plat chocolatée par khadidja
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de riz rond1 L de lait90 G de sucre10 G sucre vanillé200 G de chocolat
Préparation:
Faire bouillir le lait avec le chocolat fondu et le sucre.
Lorsque ce mélange est a ébullition ajouter le riz et remuer.
Laisser cuire a feu doux en remuant régulièrement le riz est prêt quand il a absorbé pratiquement tout le lait il doit avoir une consistance encore un peu de liquide assez crémeuse.
Répartir alors le riz au lait dans des petits ramequins et laisser refroidir.
Lorsque ce mélange est a ébullition ajouter le riz et remuer.
Laisser cuire a feu doux en remuant régulièrement le riz est prêt quand il a absorbé pratiquement tout le lait il doit avoir une consistance encore un peu de liquide assez crémeuse.
Répartir alors le riz au lait dans des petits ramequins et laisser refroidir.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 63,9 g
Lipides 12,8 g
Publié par khadidja
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