Sauce moutarde
Une recette d'accompagnement facile par Elofredmaxmathislea
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Berlingot de crème liquide 1 Petit verre de lait2 Cuillères à soupe de farine1 À 2 cuillères à café 1 Peu de ketchup
Préparation:
1) Verser la crème liquide et le lait dans une casserole à feux moyen.
2) Une fois bien chaud mettre la farine et mélanger énergiquement.
3) Rajouter la moutarde et mélanger le tout.
Si vous avez trop mis de moutarde, je rajoute un peu de ketchup pour adoucir.
Pour l épaisseur de la sauce à vous de voir (trop liquide ou remet un peu de farine et si trop épaisse on rajoute de la crème ou du lait).
Bon appétit 😁.
Mots-clés: accompagnement, moutarde, Sauce
Une portion (env. 40 g) :
Calories 34 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 4,8 g
Lipides 0,4 g
Publié par Elofredmaxmathislea
3 commentaires
LynnieS
Bonjour, la recette est alléchante, mais les quantités des ingrédients ne sont pas suffisamment précises. Quand vous dites "1 petit verre", c'est trop vague : de quel verre parlez-vous ? 1 verre à shooter ? 1 verre à moutarde ? 1 verre à vin ? Idem pour "1/2 berlingot" : les contenants sont loin d'être les mêmes dans tous les pays, ici au Québec ça varie de 237 à 473 ml. Il vaudrait mieux donner la quantité en ml ou cl... Merci
Elofredmaxmathislea
Isabel30 c est rapide et facile à faire j espère que vous aimerez
isabel30
Faudra que je teste