Sauce moutarde balsamique (compatible dukan)
Une recette d'accompagnement simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Oignon 1/2 Bouillon de boeuf 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50Ml d'eau 4 Carrés frais nature 0% 30Ml de lait écrémé 1 Pincée de thym
Préparation
Emincer finement l'oignon et faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vinaigre et ajouter la moutarde et l'eau.
Emietter le demi cube de boeuf et laisser réduire à feu doux.
Ajouter le thym.
Mélanger les carrés frais et le lait à la petite cuillère et verser dans la casserole.
Réchauffer à feu doux.
Servir chaude ou froide.
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Mots-clés: allégé, balsamique, dukan carrés frais, light, régime, sauce moutarde, sauce viande rouge
Une portion (env. 60 g) :
Calories 20 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
Cuisineplaisir
Très bonne sauce