Gâteau roulé au nutella

Une recette de gâteau très facile par emma05

  • Recette de cuisine 3.00/5
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1 Commentaires
277

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

10 Cl d ' eau50 Grammes de sucre
Pour le gâteau roulé 100 Grammes de sucre en poudre 100 Grammes de farine 4 Œufs25 Grammes de beurre fondu300 Grammes de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette type nutella .

Préparation:

- Versez l ' eau et le sucre dans une casserole puis portez à ébullition.


- Mélangez, versez dans un bol puis laissez refroidir.


- Préchauffez votre four à 200 ° C.


- Séparez les blancs des jaunes.


- Versez le sucre sur les jaunes puis mélangez à l ' aide d ' un fouet, jusqu ' à ce que le mélange blanchisse.


- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.


- Ajoutez la farine et mélangez.


- Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.


- Ajoutez 1 / 3 des blancs en neige à la pâte et mélangez délicatement.


- Ajoutez le restant des blancs et incorporez - les délicatement.


- Versez cette pâte sur une feuille en silicone ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé beurré puis étalez à l ' aide d ' une spatule.


- Baissez la température du four à 180 ° C puis enfournez pour 8 minutes.


- Sortez le gâteau du four.


- Posez le torchon humide sur le gâteau puis une seconde plaque de cuisson.


- Retournez l ' ensemble, retirez la plaque puis la feuille en silicone ou papier sulfurisé.


- Avec un pinceau, imbibez toute la surface du gâteau avec le cirop.


- Roulez le gâteau avec un le torchon, sans trop serrer puis laissez refroidir dans le torchon.


- Déroulez le gâteau et étalez la pâte à tartiner à l ' aide d ' une spatule.


- Roulez à nouveau le gâteau en serrant bien.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 48,9 g   Lipides 12,7 g  

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dounette

cette recette est trés simple à faire ! (les amateur de gateau faite comme moi : essayer !)vous ne serez pa deçu!!  ce "roulé au nutella" est aussi beau à voir qu'à manger !! bravo à celui qui a trouvait cette recette ! bon ji vais !

Ils ont envie d'essayer

 277Invité, Invité et 275 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.