Sablés au citron
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
250g de farine175g de beurre1 œuf1 jaune d’œuf100g de sucre2 zestes de citronLevure chimiqueSel
Préparation
Mélanger tous les ingrédients avec les doigts en pétrissant bien jusqu’à l’obtention d’une pâte bien.
Laisser reposer au frais pendant 30 min.
Etendre la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm puis découper des formes à l’aide d’emporte pièces.
Cuire sur une plaque pendant 15 min à 200° C.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 33,5 g
Lipides 19,3 g
Publié par Morticia
Ça a l'air bon !