Gartin de potiron

Une recette de plat maison par Justine-cuisine (ephemer)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

400G de potiron200G de pomme de terre1Paquet de lardons15Cl de crème fraicheGruyère râpé

Préparation

Epluchez et couper les pommes de terre et le potiron en cubes.


Dans un cuit-vapeur faire cuire 10 minutes les pommes de terre et 10 minute le potiron.


Dans une poèle, sans matière grasse, faire revenir les lardons.


Beurrez un plat a gratin mélangez les pommes de terre, le potiron, les lardons et la crème. Salez, poivrez.


Parsemez de gruyère et mettre au four 15 minutes à 150°C.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 9,3 g   Lipides 11,2 g  

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