Gartin de potiron
Une recette de plat maison par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
400G de potiron200G de pomme de terre1Paquet de lardons15Cl de crème fraicheGruyère râpé
Préparation
Epluchez et couper les pommes de terre et le potiron en cubes.
Dans un cuit-vapeur faire cuire 10 minutes les pommes de terre et 10 minute le potiron.
Dans une poèle, sans matière grasse, faire revenir les lardons.
Beurrez un plat a gratin mélangez les pommes de terre, le potiron, les lardons et la crème. Salez, poivrez.
Parsemez de gruyère et mettre au four 15 minutes à 150°C.
Mots-clés: gratin, lardons, pomme de terre, potiron
Une portion (env. 190 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,3 g
Lipides 11,2 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)