Crème de tofu à la rhubarbe
Servir frais
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
400 G de tofu soyeux 250 G environ de compotée vanillée de rhubarbe au miel (voir recette déjà publiée)
Préparation
Mixez ensemble le tofu et la compotée de rhubarbe froide, afin d'obtenir un mélange homogène. Verser dans des petits récipients. Réserver au frigo pendant au moins 2 h.
(Je les laisse souvent toute la nuit). Servir frais.
Mots-clés: compotée, tofu soyeux
Une portion (env. 160 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 50,4 g
Lipides 6,5 g
Publié par Eve
Ça a l'air bon !