Tarte poires & chocolat
Une recette de tarte chocolatée par exotiic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Pâte brisée, 200g de chocolat, 2 oeufs, 25cl de crème liquide, 50g de sucre, des poires (fraîches ou en boîte, comme vous préférez)
Préparation
- Etaler votre pâte dans un moule, piquer avec une fourchette, et préchauffer au four 5 min à 180°
- Prendre le chocolat et la moitié de la crème liquide : faire fondre dans une casserole.
- Etaler cette ganache sur votre pâte en répartissant bien partout.
- Couper les poires, puis les disposer sur le chocolat.
- Dans un saladier, battre les oeufs & le sucre. Puis rajoutez l'autre moitié de crème liquide, mélangez.
- Versez cette préparation par dessus.
- Cuicre au four à 180°C pendant 25/30 minutes.
J'ai pas pu prendre une meilleure photo, mais le mélange chocolat/poire/crème est juste divin.
Bon appétit !
Une portion (env. 80 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 20,4 g
Lipides 13,6 g
Publié par exotiic
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cibama
A faire dès ce soir je pense que l'on va ce régalé merci
fanfan
Au moins tu as mis ta photo ! Merci
Je t'en prend une part !