Lasagnes poireaux truite
Une recette de lasagnes proposée par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
3 poireaux 300 gr de truite fumée 250 gr de ricottaPlaques de lasagneHuile d'olive Parmesan râpé Sel poivreBéchamel 50 gr de beurre 3 cuillères à soupe de farine300 ml de laitParmesanSel poivre
Préparation
Nettoyez et émincez les poireaux.
Faites les revenir quelques minutes dans l'huile d'olive. Saler et poivrez.
Préparez la béchamel.
Dans un plat à gratin, déposez la moitié de la béchamel, puis les plaques à lasagne.
Étalez la moitié de la ricotta, la moitié des poireaux et de la truite.
Renouvelez l'opération.
Terminez par une couche de béchamel et recouvrez de parmesan.
Enfournez à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Pour 100 g :
Calories 133 kcal
Protéines 8 g
Glucides 3 g
Lipides 9 g
Publié par Fanfan14
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.