Fondant au chocolat allégé (compatible dukan)

Une recette de fondant au chocolat simple et rapide par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

60g de ricotta allégée (6,5%) 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'édulcorant 1 petit-suisse 0% 15g de Maïzena 14g de cacao dukan ou non sucré et dégraissé

Préparation:

Mélanger le cacao, la ricotta et le petit-suisse.
Ajouter les jaunes et l'édulcorant.
Ajoutez la maizena et mélanger.
Monter les blancs en neige bien ferme puis incorporer les délicatement au mélange.
précédent.
Verser dans un moule en silicone.
Faites cuire 15 minutes à 150°C.


Laisser refroidir complètement.


Meilleur àprès un passage au frigo.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Une portion (env. 30 g) :
Calories 45 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 1,7 g   Lipides 2,2 g  

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