Croque italien (croque-monsieur)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pain de mie 2 tranches
- Poulet fumé 1 tranche
- Mozzarella 1 tranche
- Vache qui rit 1
- Tomate séchée 1/2
- Origan 1 pincée
Préparation
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Étape 1Tartiner les tranches de pain de mie de vache qui rit.
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Étape 2Ajouter une demi-tranche de poulet et une rondelle de mozzarella sur une des tranches de pain.
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Étape 3Parsemer de dés de tomate et d'origan, puis remettre une demi-tranche de poulet et terminer par une tranche de pain de mie.
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Étape 4Cuire à l'appareil à croque ou au four.
Mots-clés: croque-monsieur, mozzarella, poulet, rapide, tomate séché, vache qui rit
Publié par La cuisine de Fanie
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la mozzarella et le poulet fumé.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio léger et vif, offrant une acidité qui équilibrera la richesse du fromage et la salinité du poulet.
- Chianti: Un Chianti rouge, avec ses arômes de cerise et d'épices, qui s'accordera bien avec les saveurs italiennes du croque.
Questions fréquentes
La durée de cuisson est généralement de 5 à 10 minutes, selon l'appareil utilisé.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le cheddar ou le gouda selon vos préférences.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des poivrons, ou même des sauces comme du pesto.
Le croque est bien cuit lorsque le pain est doré et croustillant et que le fromage est fondu.
Oui, vous pouvez préparer le croque à l'avance et le conserver au réfrigérateur, puis le cuire au moment de servir.
Le pain de mie est recommandé, mais vous pouvez également utiliser du pain complet ou du pain ciabatta.
Cela dépend des ingrédients utilisés, mais un croque italien classique peut contenir environ 300 à 400 calories.
Non, cette recette contient du poulet fumé, mais vous pouvez l'adapter en omettant la viande.
Oui, vous pouvez congeler le croque avant cuisson, puis le cuire directement du congélateur.
Un verre de vin blanc ou une limonade fraîche se marient bien avec un croque italien.
Ça a l'air bon !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
Sa me donne faim mhum