Croque italien (croque-monsieur)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pain de mie 2 tranches
- Poulet fumé 1 tranche
- Mozzarella 1 tranche
- Vache qui rit 1
- Tomate séchée 1/2
- Origan 1 pincée
Préparation
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Étape 1Tartiner les tranches de pain de mie de vache qui rit.
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Étape 2Ajouter une demi-tranche de poulet et une rondelle de mozzarella sur la première tranche de pain.
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Étape 3Parsemer de dés de tomate et d'origan, puis remettre une demi-tranche de poulet avant de terminer par une tranche de pain de mie.
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Étape 4Cuire à l'appareil à croque ou au four.
Mots-clés: croque-monsieur, mozzarella, poulet, rapide, tomate séché, vache qui rit
Publié par La cuisine de Fanie
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la mozzarella et le poulet fumé.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio léger et vif, offrant une acidité qui équilibrera la richesse du fromage et la salinité du poulet.
- Chianti: Un Chianti jeune, avec des arômes de cerise et une légère épice, qui s'accordera bien avec les saveurs italiennes du croque.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le cheddar, le gouda ou le fromage de chèvre selon vos préférences.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des poivrons ou des champignons pour plus de saveur et de nutrition.
La cuisson prend généralement entre 5 à 10 minutes, selon votre appareil à croque ou la température de votre four.
Oui, vous pouvez assembler le croque à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le cuire.
Il est recommandé de servir le croque italien chaud, accompagné d'une salade verte ou de frites pour un repas complet.
Oui, vous pouvez utiliser du pain complet, du pain ciabatta ou même du pain sans gluten si vous avez des restrictions alimentaires.
Non, cette recette contient du poulet fumé, mais vous pouvez la rendre végétarienne en omettant la viande et en ajoutant plus de légumes.
Le nombre de calories dépend des ingrédients utilisés, mais en moyenne, un croque italien peut contenir entre 300 et 500 calories.
Il est préférable de ne pas congeler le croque une fois cuit, mais vous pouvez congeler les ingrédients séparément avant assemblage.
Les tomates séchées sont recommandées pour leur saveur concentrée, mais vous pouvez également utiliser des tomates fraîches si vous le souhaitez.
Ça a l'air bon !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
Sa me donne faim mhum