Croustillants Babybel
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un univers où le fromage se cache derrière des tranches de jambon, les Croustillants Babybel se révèlent comme de véritables stars. Ces petits Babybel, enveloppés de jambon fumé, sont prêts à vivre une aventure croustillante au four. Accompagnés de beurre et d'huile d'olive, ils s'élancent sur un lit de kadaïf pour une cuisson dorée et irrésistible.
Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, telle une fête en bouche ! Préparez-vous à être émerveillé par ces petites boules de bonheur qui sauront séduire même les plus réticents. Qui aurait imaginé que fromage et jambon pouvaient s'unir de manière si espiègle et délicieuse ?
Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, telle une fête en bouche ! Préparez-vous à être émerveillé par ces petites boules de bonheur qui sauront séduire même les plus réticents. Qui aurait imaginé que fromage et jambon pouvaient s'unir de manière si espiègle et délicieuse ?
Trucs & Astuces
- Utilisez des Babybel bien froids pour faciliter l'enrobage avec le jambon.
- Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des épices dans le mélange de beurre et d'huile.
- Assurez-vous que le kadaïf est bien séparé avant de l'enrober autour des Babybel.
- Pour une cuisson uniforme, retournez les boules régulièrement dans la poêle.
- Si vous souhaitez une texture encore plus croustillante, prolongez le temps de cuisson au four.
- Servez chaud avec une sauce dip de votre choix pour un apéritif réussi.
- Pour une version plus légère, remplacez le beurre par de l'huile d'olive.
Ingrédients
- Babybel 8
- Tranches de jambon blanc fumé 4
- Kadaïf 300 grammes
- Beurre 50 grammes
- Huile d'olive 50 millilitres
- Huile pour cuisson
Préparation
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Étape 1Couper les Babybel en deux.
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Étape 2Couper le jambon en bandes de 2 à 3 cm de large.
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Étape 3Entourer chaque moitié de Babybel de jambon et réserver au frigo.
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Étape 4Faire fondre le beurre dans une petite casserole, sans le colorer.
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Étape 5Laisser refroidir et ajouter l'huile.
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Étape 6Séparer le kadaïf et verser le mélange beurre/huille.
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Étape 7Mélanger à la main.
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Étape 8Préchauffer le four à 220°C chaleur tournante.
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Étape 9Entourer chaque Babybel de kadaïf, faire plusieurs tours pour bien enfermer le fromage.
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Étape 10Procéder ainsi pour chaque.
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Étape 11Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faire colorer chaque boule sur toutes les faces (faire en plusieurs fois!).
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Étape 12Mettre dans un plat allant au four au fur et à mesure.
-
Étape 13Réchauffer 5 à 6 minutes.
Mots-clés: babybel, babybel chaud, kadaif
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à pâte molle, mais assurez-vous qu'ils fondent bien.
Oui, vous pouvez préparer les Babybel enroulés de jambon et les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire.
L'huile d'olive est recommandée pour sa saveur, mais vous pouvez également utiliser de l'huile de tournesol ou de l'huile de colza.
Il est préférable de les consommer immédiatement après cuisson, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez les frire dans une friteuse pour obtenir une texture encore plus croustillante.
Ils se marient bien avec une salade verte ou une sauce au yaourt pour tremper.
Oui, vous pouvez utiliser des tranches de légumes grillés ou du tofu fumé comme alternative.
Préchauffez votre four à 220°C en mode chaleur tournante pour une cuisson uniforme.
Cette recette permet de réaliser 8 croustillants, soit 16 moitiés de Babybel.
Ça a l'air bon !
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- NININE17 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La cuisine de Fanie
oui ce sont des vermicelles, tu peux en trouver dans les épiceries orientales, d'habitude je m'en sers pour faire des gâteaux mais là je n'avais plus de pain de mie et ça sous la main !
NININE17
Ta recette est très original . Je t'avoue pourtant ne pas connaître ce qu'est le kadaif; Est-ce une sorte de vermicelle ??