Donuts Nutella coco

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Bienvenue dans un univers sucré où les donuts rencontrent le Nutella pour une explosion de saveurs ! Ici, les petites noisettes apportent du croquant et se mêlent à la farine pour une pâte toute douce, presque comme un nuage. Le beurre, quant à lui, fond délicatement pour rendre la texture encore plus onctueuse, tandis que la noix de coco ajoute une touche exotique et gourmande.

Prêts à plonger dans cette aventure gourmande ? Suivez la recette et laissez-vous tenter !

Trucs & Astuces

  • Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène.
  • Ne surchargez pas l'appareil à donuts, cela peut empêcher une cuisson uniforme.
  • Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez un peu de yaourt nature à la pâte.
  • Variez les toppings en utilisant du chocolat fondu ou des fruits frais en plus de la noix de coco.
  • Conservez les donuts dans une boîte hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.
  • Pour un goût encore plus prononcé, faites griller légèrement les noisettes avant de les ajouter à la pâte.
  • Servez les donuts tièdes pour une expérience gustative optimale.

Ingrédients

  • Farine 170 grammes
  • Noisettes en poudre 30 grammes
  • Sucre 80 grammes
  • Œufs 3
  • Lait 50 millilitres
  • Beurre 70 grammes
  • Levure chimique 1 sachet
  • Arôme noisette pâte romaine - facultatif 1 cuillère à café rase

Préparation

  1. Étape 1
    Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 minute.
  2. Étape 2
    Préchauffer votre appareil à donuts.
  3. Étape 3
    Mélanger la farine, les noisettes et la levure.
  4. Étape 4
    Ajouter les œufs et le lait.
  5. Étape 5
    Incorporer l'arôme et le beurre.
  6. Étape 6
    Verser une cuillère à café par empreinte dans votre appareil et laisser cuire environ 3 minutes.
  7. Étape 7
    Tartiner les donuts de Nutella à l'aide d'une petite cuillère.
  8. Étape 8
    Puis tremper les donuts dans la coco râpée.
recette Donuts Nutella coco

Une portion (env. 140 g) :
Calories 480 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 49,4 g   Lipides 22,6 g  

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par une farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des donuts.
Les donuts se conservent jusqu'à 3 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du beurre de cacahuète.
Il est préférable de préparer la pâte juste avant la cuisson pour obtenir des donuts moelleux, mais vous pouvez mélanger les ingrédients secs à l'avance.
Après avoir tartiné de Nutella, vous pouvez les tremper dans de la noix de coco râpée, des éclats de noisettes ou des vermicelles en chocolat.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat ou des fruits à l'intérieur de la pâte avant la cuisson.
Un appareil à donuts électrique est recommandé pour une cuisson uniforme, mais vous pouvez également utiliser un moule à donuts au four.
Les donuts sont cuits lorsqu'ils sont dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez congeler les donuts non décorés. Assurez-vous de les emballer hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Superbe! si sa doit etre une délice tu merite tes 5 coeurs

zohra maz

ce doit être un délice

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 204Invité, Invité et 202 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.