Fagots d'haricots verts au boeuf séché au thermomix ou vapeur

Une recette de boeuf proposée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G d' haricots verts (barquette )10 Tranches de viande de boeuf séchée en tranches (viande des grisons, bressaola. . . )PoivreEau

Préparation:


  • Au thermomix :

  • Mettre 800g d'eau dans le bol et placer le couvercle

  • Cuire les haricots verts dans le grand varoma avec couvercle

  • Programmer 30 minutes/varoma/vitesse2

  • Retirer le couvercle et laisser refroidir un peu

  • Déposer une petite poignée d' haricots sur une tranche de viande séchée et rouler

  • Déposer dans le petit varoma et faire le reste

  • Cuire de nouveau 10 minutes/varoma/vitesse 2


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recette Fagots d'haricots verts au boeuf séché au thermomix ou vapeur




Mots-clés: allégé, boeuf séché, dukan, fagots de haricots verts, fagots sans porc, minceur, thermomix, viande des grisons

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