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Pesto rosso

Une recette d'accompagnement simple et rapide par La cuisine de Fanie

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recette Pesto rosso

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

50G de tomates séchées sous vides 100Ml d'eau chaude 1 Cuillère à soupe de basilic 1 Cuillère à soupe de persil 1 Gousse d'ail 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique 5 Gouttes d'arôme parmesan (facultatif) Sel, poivre

Préparation


Mettre les tomates séchées et l'eau chaude dans un bol.
Mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Assaisonner


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Mots-clés: allégé, dukan, pesto, pesto rosso, pesto rouge

Une portion (env. 40 g) :
 Calories 6 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,4 g   Lipides 0,0 g  

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