Salade thai (régime dukan)
Salade de crevettes et vermicelles de konjac
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
1 Sachet de vermicelle de konjac
24 Crevettes
1/4 Concombre
1 Petite carotte
6 Tomates cerises
1/2 Oignon
1 Cuillère à café de coriandre
Sauce :
1 Cuillère à soupe de jus de citron
1 Cuillère à café d' édulcorant
1 Cuillère à café de sauce soja réduite en sel
1 Cuillère à café d'huile de sésame
Préparation
Cuire le konjac comme indiqué sur l'emballage.
Rincer à l'eau froide, laisser égoutter un maximum et assaisonner.
Eplucher les légumes.
Couper la carotte en bâtonnets et le concombre en rondelles.
Décortiquer les crevettes.
Emincer finement l'oignon.
Couper les tomates cerises en deux.
Mélanger le tout.
Sauce :
Mettre tout les ingrédients dans un ramequin.
Mots-clés: crevette, dukan, konjac, régime dukan, thai, vinaigrette
Une portion (env. 150 g) :
Calories 74 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,3 g
Lipides 1,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Elisabeth Milla, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Anettes7024
En effet, c'est joli et bien presenté
rosinette
jolie recette