Cigares aux oeufs

Une recette d'entrée maison par fifibrand

  • Recette de cuisine 4.00/5
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4 Commentaires
86

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1Cs de beurre 3 Oeufs 2 Vache qui rit Sel Poivre 6 Feuilles de bricks 1 A 2 cs de farine Une pincée de noix de muscade Huile pour la friture 1/4 Verre d'eau

Préparation:

1- Dans une poêle, faites fondre le beurre et cuire les œufs tout en remuant. Mettez les œufs cuits dans un ravier, ajoutez y la vache qui rit, le sel, le poivre et la muscade. Melangez. Reservez.


2- Prenez les feuilles de bricks et graissez les avec un peu de beurre et déposez un peu de la farce d’œufs, façonnez vos cigares et fermez la feuille avec le mélange d’eau/farine.


Terminez ainsi de suite avec le reste des feuilles. Et plongez les ensuite dans de l’huile chaude vous pouvez  les mettre dans un four préchauffée a 180 degré jusqu a ce qu’ils deviennent dores.



Mots-clés: brick, bricks, oeufs, vache qui rit

Une portion (env. 70 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 3,7 g   Lipides 8,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

fifibrand

salut Melayers, des fois on se permet des trucs qu'il ne faut pas faire et c'est permis

melayers

je ne fume pas mais je les prend trop bon merci fifi

fifibrand

merci a toi c'est gentil

nicolase

merci pour cette bonne recette

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