Beignet fourré à la crème pâtissière
Superbe recette merci pour ce partage - lila
25 Commentaires
315 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400G de farine 5G de sel 15G de sucre ou (1/2 cuillère à café d'édulcorant liquide) 20G de levure fraiche ou (1/2 sachet de sèche) 15 Cl d'eau 1 Œuf 5Cl huile ou 50g de beurre ou margarine
Préparation:
- Si vous avez une machine à pain (MAP pour les intimes) mettre dans le fond tous les liquide et sur le dessus les solides et lacer le mode pâte et laisser faire
- Si vous utilisé un robot c’est la même chose, sinon pétrir 5 min et recouvrir d’un linge la cuve et laisser reposer 1h.
- Et si vous utiliser un saladier ou sur un plan de travail faire l’inverse déposer la farine sur le plan de travail ou le bol et faire un puits et y mettre tous les liquide. Mélanger 8 min. et recouvrir d’un linge et laisser reposer 1h
- Déposer la pâte sur un plan de travail
- Allonger la pâte pour obtenir 1 cm d’épaisseur
- Découper des rondsà l’aide d’un emporte-pièce rond
- laisser pousser
- Faire chauffer de l’huile et les faire frire une fois bien poussée
retrouver la recette étape par étape en image sur : FoodAttitude
Mots-clés: beignet à la crème, beignet fourré, chichi, crème pâtissière, édulcorant, hanouka, sans sucre, soufgagnotte
Une portion (env. 90 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 36,8 g
Lipides 6,0 g
Publié par foodattitude
Ça a l'air bon !
Votes
Leïla, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
25 commentaires
amel
trop bon mrc
Invité
tres tres bon
foodattitude
je confirme
melinda
C'est trop bon
foodattitude
tu ne sera pas déçu.
betty de picardie
je vais essayer
lila
superbe recette merci pour ce partage
Invité
Ca l'air tres bonn
choupette two
merciiiiiiiiiiiiiiii lol
foodattitude
je vous empèche pas de mettre du nutella MDR