Ail i oli sans œufs et au lait
Une recette d'entrée simple et rapide par fraise66
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Lait 1 verre
- Huile 2 verres
- Ail 2 gousses
- Sel
Préparation
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Étape 1Pelez et enlevez le germe de l'ail, puis coupez-le en morceaux.
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Étape 2Dans un grand verre spécial mixeur, versez 1 verre de lait pour 2 verres d'huile, ensuite incorporez l'ail.
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Étape 3Insérez le mixeur puis mixez jusqu'à ce que la mixture prenne.
Pour 100 g :
Calories 571 kcal
Protéines 1 g
Glucides 2 g
Lipides 61 g
Publié par fraise66
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou tout autre lait végétal selon vos préférences.
Il est préférable d'utiliser de l'huile pour obtenir la bonne consistance, mais vous pouvez essayer avec de l'huile d'olive ou d'autres huiles végétales.
L'ail i oli peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme du paprika ou des herbes comme du persil pour varier les saveurs.
Oui, cette recette ne contient pas d'œufs, ce qui la rend adaptée aux personnes allergiques.
La consistance idéale est crémeuse et épaisse, semblable à celle de la mayonnaise.
Il est préférable d'utiliser de l'ail frais pour un meilleur goût, mais vous pouvez utiliser de l'ail en poudre si nécessaire.
Vous pouvez ajouter un peu de piment ou de sauce piquante à la recette pour lui donner du piquant.
Oui, cette recette est entièrement végétalienne car elle ne contient ni œufs ni produits d'origine animale.
Oui, vous pouvez préparer l'ail i oli à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.
sisirena
parfait!