Gratin de poireau au chèvre frais

Une recette de gratin facile par francis

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
72

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Poireaux moyens150 Gr de fromage frais10 Cl de yaourt nature1 Oeuf50 Gr de parmesan râpé25 Gr de chapelure20 Gr de beurreSel+poivre.

Préparation:

Préchauffer le four th6 (180°) et beurrer un plat a gratin. Parer les poireaux et les couper en deux et les laver. Les faire cuire dans de l'eau bouillante salée 6 a 8 mn jusqu'a ce qu'ils soient tendres, les égoutter et les ranger dans le plat a gratin. Dans un bol melanger longuement l'oeuf entier, le yaourt, le chèvre frais et la moitié du parmesan, saler et poivrer.

Napper les poireaux avec la préparation. Dans un bol mélanger la chapelure avec le reste de parmesan et saupouder desus les poireaux. Enfourner 20 mn.

Servir chaud.


Une portion (env. 400 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 16,0 g   Glucides 12,0 g   Lipides 8,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Fairouz

Recette facile à faire et savoureuse ! Bravo

hanor

très bon plat merci

italmo

BONJOUR FRANCIS COMME PEPETTE J'AIMERAIS DEVENIR TON AMIE A PLUS MONIQUE

peppette

Bonjour francis, très bonne recette merci. Veux tu devenir mon ami? Bises et bon week end,à+.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Fairouz a trouvé ça très bon.

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