Hilda

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Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Je viens de tester et c'est vraiment très bon chapeau;) - Leslie

Recette de cuisine 4.71/5

4.7/5 (153 votes)

223 Commentaires

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recette Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40G de chocolat noir patissier40G de beurre en morceaux30G de sucre cassonade ou roux20G de farine1 Petit oeuf ou moyen

Préparation:

C'est la recette de maman caline qui a pas mal tourné sur le net: un gateau genre brownie cuit dans un mug au micro-ondes. Super facile et rapide à réaliser et le résultat est de loin le meilleur de toutes les autres recettes de Mug Cake (en tout ca à mon avis). On peut faire des variantes gourmandes en ajoutant des noix, noisettes, caramel, praliné...etc

Donc :

- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien.

- On ajoute le sucre et on re-mélange.

- On ajoute l'oeuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

- Et enfin on ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).

Et voilà, tout simple à faire, délicieux à manger et on peux plus s'en passer.

Pour 100 g :
Calories 433 kcal Protéines 6 g Glucides 33 g Lipides 29 g

Publié par Hilda

Ça a l'air bon !

223 commentaires

Invité

Délicieux et à faire également avec du chocolat au lait .

samedi, 20 juillet 2013, 11:04 # -

Invité

Super, vraiment la meilleure que j'ai testée, en diminuant un peu la dose de sucre et en remplaçant le beurre par du beurre demi-sel c'est très bon aussi ! Avec une boule de glace à la vanille et de la chantilly aussi pour ceux qui n'ont peur de rien

mercredi, 03 juillet 2013, 21:10 # -

Invité

viens d'essayer, et franchemen excellent !!!

mercredi, 03 juillet 2013, 16:32 # -

Invité

J'avais un petit creux en rentrant des cours et je suis tombée sur la recette, j'avais en plus tous les ingredients. C'est trop bon, je garde ta recette !!

mardi, 25 juin 2013, 19:02 # -

Invité

Moi, j'ai essayé avec du chocolat au café ( je n'avais que ça sous la main) .
C'est très bon aussi. Bluffée par la rapidité et la simplicité de la recette. Merci!

dimanche, 02 juin 2013, 16:47 # -