Hilda

Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Name: Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 40g de chocolat noir patissier; 40g de beurre en morceaux; 30g de sucre cassonade ou roux; 20g de farine; 1 petit oeuf ou moyen

Je viens de tester et c'est vraiment très bon chapeau;) - Leslie

Recette de cuisine 4.71/5

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recette Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

40G de chocolat noir patissier40G de beurre en morceaux30G de sucre cassonade ou roux20G de farine1 Petit oeuf ou moyen

Préparation

C'est la recette de maman caline qui a pas mal tourné sur le net: un gateau genre brownie cuit dans un mug au micro-ondes. Super facile et rapide à réaliser et le résultat est de loin le meilleur de toutes les autres recettes de Mug Cake (en tout ca à mon avis). On peut faire des variantes gourmandes en ajoutant des noix, noisettes, caramel, praliné...etc

Donc :

- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien.

- On ajoute le sucre et on re-mélange.

- On ajoute l'oeuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

- Et enfin on ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).

Et voilà, tout simple à faire, délicieux à manger et on peux plus s'en passer.

Pour 100 g :
Calories 433 kcal Protéines 6 g Glucides 33 g Lipides 29 g

Publié par Hilda

Ça a l'air bon !