Chicons /endives braisés au miel
Une recette d'accompagnement très facile par Cuisineplaisir
12 Commentaires
114 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Endives (chicons) 10 G de beurre Quantité selon goût De mielSel Poivre.
Préparation:
Retirer la partie dure à la base des endives/chicons.
Les laver, essuyer et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Les faire revenir dans une poêle bien chaude avec le beurre.
Ajouter le miel.
Saler, poivrer.
Les laisser dorer de chaque côté.
Puis baisser le feu lorsqu'ils ont pris couleur et laisser cuire doucement après avoir ajouter l'équivalent d'1 càs d'eau.
Les laver, essuyer et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Les faire revenir dans une poêle bien chaude avec le beurre.
Ajouter le miel.
Saler, poivrer.
Les laisser dorer de chaque côté.
Puis baisser le feu lorsqu'ils ont pris couleur et laisser cuire doucement après avoir ajouter l'équivalent d'1 càs d'eau.
Publié par Cuisineplaisir
Ça a l'air bon !
12 commentaires
GUY59600
excellent plat toute petite ma fille appelé ça des chicons brulé
très bon après-midi bises
Oh la gourmande
Hum cela doit être délicieux