Tarte au pomme croustimoelleuse au gingembre

Tarte gourmande avec un crumble au gingembre

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3 Commentaires
78

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 grosses pommes3 c à soupe de jus de citron150 g de sucre en poudre60 g de farine + 2 c à soupe80 g de beurre froid coupé en parcelles1 pâte brisée prête à cuire Marie ou pâte brisée maison1/2 c à 1 c à café de gingembre
Pour ceux qui aime 1 c à café de cannelle

Préparation:

Préchauffez le four à 190*.


Épluchez, épépinez les pommes et les couper en lamelles.


Déposez les pommes dans un saladier et les arroser avec le jus de citron.


Ajoutez la moitié du sucre et 2 c à soupe de farine.



Mélangez délicatement 


recette Tarte au pomme croustimoelleuse au gingembre


Mettez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette.


Répartissez la préparation aux pommes sur la pâte.


recette Tarte au pomme croustimoelleuse au gingembre


Dans le saladier mélangez le reste du sucre avec 60 g de farine et le gingembre. A savoir que, ceux qui aime la cannelle, peuvent en mettre 1 c à café, mélangez.


Ajoutez le beurre en parcelles et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange grumeleux.


recette Tarte au pomme croustimoelleuse au gingembre


Répartissez ce mélange sur les pommes et cuire 50 min.


recette Tarte au pomme croustimoelleuse au gingembre



Mots-clés: gingembre pâte brisée, pommes, Tarte

Une portion (env. 140 g) :
Calories 455 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 59,2 g   Lipides 20,2 g  

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3 commentaires

isabel30

Ouh là, pas sûr, quand ma fille passe, tarte trépasse ????

motorola

bonne tarte bise motorola

cuisineenfolie

Tu m'as laissé une part j'espère ???

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.