BISCUIT DE SAVOIE AUX PRALINES ROSES
LES PRALINES IDEE PRISE DANS LA CUISINE DE MERCOTTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 Grs de sucre poudre5 Oeufs70 Grs de farine70 Grs de maizena45 Grs de pralines roses
Préparation:
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. Montez les blancs en neige ferme avec une pointe de sel.
Melanger delicatement les deux preparations. Incorporez doucement a la fois les deux farines et melanger en soulevant avec une spatule. Ajoutez les pralines concassees (si elles sont en gros morceaux les cassés avec un rouleau a patisserie ou autre).
Bien soulever la pate avec la spatule pour bien repartir les pralines. Ajoutez quelques plus grosses pralines sur le dessus du gateau.
Enfournez four a 200° pour 5 minutes puis 35 minutes a 150° selon le four.
Demoulez encore tiede et degustez.
Pour avoir un gateau plus haut prendre un moule plus petit.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 52,7 g
Lipides 5,5 g
Publié par italmo
10 commentaires
Lauranou
Ce biscuit est très beau super idée je vais utilisée mes pralines roses ?
Bisous Monique ...
hanor
bon gateau, bises monique
makiace
Super idée les pralines dans un gâteau de Savoie ! J'adooore l'idée je prends merci!
Bisous
Catalina
yammm, c'est super bon
jeanmerode
superbe ton gateau
Mamyloula
délicieux bisous
Ma truffe 2
j'ai mangé pour la 1er fois une brioche aux pralines roses au petit déjeuner du 25 chez mon fils (c'est ma belle-fille qui l'avait faites )délicieux ,je vais prendre ta recette pour la lui donner ,bizzzzzzzzzzzzzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oulala cedric va s'inviter chez toi ! non seulement d'etre son gâteau préféré il adore les pralines!je lui ferais bientot ....
Mirabelle 54
Monique tu nous gâte avec cette super recette !
joieetsoleil
super ton gâteau j'adore et hop s'est pour moi.......je prends ..bises