BISCUIT DE SAVOIE AUX PRALINES ROSES
LES PRALINES IDEE PRISE DANS LA CUISINE DE MERCOTTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
120 Grs de sucre poudre5 Oeufs70 Grs de farine70 Grs de maizena45 Grs de pralines roses
Préparation
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. Montez les blancs en neige ferme avec une pointe de sel.
Melanger delicatement les deux preparations. Incorporez doucement a la fois les deux farines et melanger en soulevant avec une spatule. Ajoutez les pralines concassees (si elles sont en gros morceaux les cassés avec un rouleau a patisserie ou autre).
Bien soulever la pate avec la spatule pour bien repartir les pralines. Ajoutez quelques plus grosses pralines sur le dessus du gateau.
Enfournez four a 200° pour 5 minutes puis 35 minutes a 150° selon le four.
Demoulez encore tiede et degustez.
Pour avoir un gateau plus haut prendre un moule plus petit.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 52,7 g
Lipides 5,5 g
Publié par italmo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Lauranou
Ce biscuit est très beau super idée je vais utilisée mes pralines roses ?
Bisous Monique ...
hanor
bon gateau, bises monique
makiace
Super idée les pralines dans un gâteau de Savoie ! J'adooore l'idée je prends merci!
Bisous
Catalina
yammm, c'est super bon
jeanmerode
superbe ton gateau
Mamyloula
délicieux bisous
Ma truffe 2
j'ai mangé pour la 1er fois une brioche aux pralines roses au petit déjeuner du 25 chez mon fils (c'est ma belle-fille qui l'avait faites )délicieux ,je vais prendre ta recette pour la lui donner ,bizzzzzzzzzzzzzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oulala cedric va s'inviter chez toi ! non seulement d'etre son gâteau préféré il adore les pralines!je lui ferais bientot ....
Mirabelle 54
Monique tu nous gâte avec cette super recette !
joieetsoleil
super ton gâteau j'adore et hop s'est pour moi.......je prends ..bises