BLANQUETTE D'OSSO BUCCO

Une recette de plat très facile par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
5 Commentaires
84

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles tranches d'osso buccoThym laurier sel poivre clou de girofle oignon ailChampignons creme fraiche persil hache

Préparation:


Dans une cocotte faire cuire l'osso bucco avec eau thym laurier.


Oignon pique du clou de girofle ail quand il est cuit le reserver.


Faire un petit roux avec un peu de bouillon ajoutez la creme fraiche et les champignons. Rectifiez l'assaisonnement et versez sur la viande.






Servi avec haricots verts et riz.


On peut ajouter dans la sauce un jaune d'oeuf, du citron...........


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

5 commentaires

Ma truffe 2

toujours simple et bon ,bizzzzzzzz

Mamyloula

toutes les blanquettes on adore merci bisous

lafeecrochette

Super bon Italmo !

Souimanga

La banquette, un indémodable, et l'un de mes plats préférés!

Anettes7024

Well done!!!!

Votes

Mamyloula, Ma truffe 2 et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

5 votes

Ils ont envie d'essayer

 84Invité, Invité et 82 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.