TOMATES FARCIES (farce au foies de volaille)

J'AI SERVI AVEC UN RIZ SAUTE ET QUELQUES FEUILLES DE SALADE

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 belles tomates120 grs de farce 3 FOIES DE VOLAILLE1 CS DE COGNAC1 OEUF3 CS DE CHAPELURESEL POIVRE

Préparation:


Dans un saladier melanger la farce avec les foies haches l'oeuf le cognac sel poivre et chapelure.


Partager la farce en deux. Evidez les tomates et gardez la chair. Farcir les tomates avec la farce et mettre dans un plat a gratin mettre au four pour 30 minutes selon le four.




Pour 100 g :
Calories 92 kcal   Protéines 3 g   Glucides 7 g   Lipides 3 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Mamounette69110

Bonne idée je garde merci

Cuisineplaisir

Un bon mélange pour farcir des tomates

clonicole

bonne recette bise

makiace

Quelle bonne idée cette farce aux foies de volaille ça change !

cuisineenfolie

Elle est bien assaisonnee ta farce tu as du te régaler et ça change !! Gros gros bisous

jeanmerode

bonne idée les foies de volaille

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