UNE PETITE SOUPE D'AGNEAU CELERI POMMES DE TERRE

Une recette de soupe proposée par italmo

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Poitrine d'agneau4 Pommes de terre 2 Branches de celeri (cotes et feuilles)Ail oignon 1 Tomate Asperges sauvages

Préparation:



Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et faire dorer le celeri et l'oignon et l'ail puis la tomate fraiche pelee et ajoutez la viande sel poivre. Recouvrir a hauteur d'eau.


Quand la viande est quasi cuite ajoutez les pommes de terre coupee en morceaux et les asperges sauvages. Quand les pommes de terre sont cuites servir la viande les legumes et le bouillon.








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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloula

Ca réchauffe, moi aujourd'hui ragout de mouton lol bisous

Notre am❤ur de cuisine

Avec la récolte de tes asperges sauvages je suis fan!

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 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.