PESTO BASILIC ET MENTHE
Une recette d'accompagnement simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
50 Grs de noixAmandes ou pignons une grosse poignée de menthe fraiche et la meme chose de basilic. Huile d'olive 5 Ou 6 cs de parmesan rapé 1 jus de citron sel Poivre.
Préparation
Mettre dans le mixeur les pignons ajouter la menthe et le basilic, le parmesan rapé le jus de citron sel poivre et mixer en ajoutant l'huile d'olive à filet.
Ce pesto je l'aime bien avec des pates (penne) aux tomates et artichauts.
Publié par italmo
3 commentaires
la tite moi
Super idée de mélange
la caille
le pistou !!! hummm , on s'en sert beaucoup !!
melayers
j'adore les deux ensemble c'est un eau mariage bisou ma toute belle