BOUDIN AUX DEUX POMMES EN PARMENTIER

UN BON PARMENTIER SUCRE SALE......

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

100 Grs de boudin noir 1 Pomme + 1 belle noisette de beurreUn peu de puree (reste)4 Cs de gruyere rape + beurre 12 grs

Préparation:


 


recette BOUDIN AUX DEUX POMMES EN PARMENTIER  


Lavez la pomme l'epluchez et la poeler avec le beurre quand elle est a peine cuite et coloree la reserver.


Dans un plat allant au four deposez les lamelles de pommes puis deposez dessus le boudin coupe en morceaux et prealablement lui aussi poele.


Recouvrir de puree et de gruyere rape et mettre sous le grill 10 minutes.


Quand c'est bien gratine retirez du four et servir.


recette BOUDIN AUX DEUX POMMES EN PARMENTIER



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Pour 100 g :
Calories 187 kcal   Protéines 9 g   Glucides 5 g   Lipides 13 g  

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6 commentaires

Catalina

a faire, j'aime ça
bisous

Kilomètre-0

Tu nous proposes toujours des gourmandises Monique, j'adore

Cuisineplaisir

Je fais le même plat mais sans gratin, c'est une bonne idée. Merci pour tes petits plats toujours plein d imagination!

Roselyne

Ou l'art de "sublimer" les restes !

jeanmerode

super ton parmentier de boudin

clonicole

bonne recette bises

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