RISOTTO ALLA BOLOGNAISE

SERVIR AVEC LE RESTE DE SAUCE DU BASILIC HACHE ET DU FROMAGE RAPE

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour finir ma sauce bolognaise restant des tagliatelleReste de sauce bolo180 Grs de riz special risotto moi arborioBasilic. Sel poivre beurre parmesan ou pecorino rape

Préparation:

recette RISOTTO ALLA BOLOGNAISE


Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et le riz quand il est translucide commencez a verser a verser dessus la moitie de la sauce bolognaise et l'allonger avec un peu d'eau laissez cuire ajoutant un peu d'eau a la demande et encore un petit peu de sauce. Quand le riz est cuit 18 minutes environ rectifiez l'assaisonnement eteindre le feu et ajoutez un morceau de beurre et du fromage rape laissez repose 2 ou 3 minutes couvert.


Servir avec le reste de sauce du basilic hache et du fromage rape.


recette RISOTTO ALLA BOLOGNAISE


Une portion (env. 90 g) :
Calories 318 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 65,7 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

fanfan

Ça change des pâtes ! Bisous

Cuisineplaisir

Tout marche avec un bon Risotto

italmo

MOI NON PLUS JE NE LA CONNAISSAIS PAS JE ME LA SUIS INVENTEE HIER POUR FINIR MA BOLOGNAISE ET NE PAS REFAIRE DES PATES
BISES MERCI A VOUS DEUX

cuisinette

bonjour et merci pour cette délicieuse recette italmo merci et bisous.

Notre am❤ur de cuisine

Original je ne connais pas, sa change, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.