SANGLIER SAUVAGE GRILLE
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Cotes de sanglier sauvage. LaitHuile origan
Préparation
Faire tremper la viande dans du lait pour lui enlever un peu de son gout sauvage pendant 2 heures.
Puis le metre sur du papier absorbant puis le badigeonner d'huile aromatisee a l'origan.
Faire griller et servir.
Servi avec des pommes de terre au four citron et herbes.
Publié par italmo
Merci !

11 commentaires
jeanmerode
de belles cotes de sanglier